Cómo preparar una deliciosa cheescake de cerezas con una receta sencilla
¿Os apetece un postre sencillo, de temporada y fácil de preparar? La propuesta es una cheescake de cerezas. La típica tarta de queso, con una cobertura elaborada con cerezas. En este caso, con picotas del Jerte, que están de temporada. Os recomendamos esta sencilla receta de @Realfooding. Con ingredientes naturales y sin aditivos. Es decir, […]
Receta de polos de picotas del Jerte y cookies para combatir el calor
Compartimos otra de las recetas que han elaborado los colaboradores que han participado en esta campaña de Picota del Jerte. No te pierdas las de bizcocho sin horno de chocolate y picotas del Jerte y la de ensalada de picotas del Jerte y veganesa de cerezas. En este caso, @lasmariacocinillas nos propone una receta de […]
Bavaroise de cerezas. Un postre francés cremoso, con producto del Valle del Jerte
El bavaroise, crème babaroise o crema bávara es un postre francés frío. En concreto, se trata de un pudín, similar a una crema pastelera, que se espesa con gelatina, crema inglesa o nata montada, en lugar de con harina o maicena, y se aromatiza con licor. En este caso, vamos a preparar un bavaroise de […]
Receta francesa e ingrediente extremeño: Galette de cerezas y almendras
Las galettes son una especialidad gastronómica de la región francesa de Bretaña. Se trata de una variante de las crêpes. Con esta receta podemos elaborar tartas de cereza de manera diferente, ya que no se necesitaremos un molde. En su lugar, la masa se enrolla y se coloca en la bandeja del horno. El relleno […]
Gominolas caseras de cerezas del Jerte. Sencillas, ricas y más sanas
¿A quién no le gustan las gominolas? Todos nos hemos llenado la tripa, alguna vez, con estos dulces. Aunque la mejor forma de disfrutar nuestras cerezas del Jerte y picotas del Jerte en temporada es frescas, os proponemos una forma divertida de degustarlas. ¡Preparamos una receta de gominolas caseras de cerezas del Jerte! Están hechas […]
Batidos del cereza. Milshake con nata, smoothies con menta y con yogur
Existen muchas maneras de preparar un delicioso batido con cerezas. Ahora que estamos en temporada, ¡queremos probarlos todos! Añadimos a la lista de nuestro blog otros tres nuevos batidos de cereza. Tres recetas de batidos de cereza Milkshake de cerezas y nata Empezamos con el típico batido de postre. Ingredientes 500 g de […]
Tarta sin horno de picotas del Jerte. Sencilla, sin azúcar ni gluten
En esta ocasión elaboramos una receta sencilla y dulce, aunque también sana y natural. Se trata de una tarta sin horno de picota del Jerte. Es una elaboración apta para celíacos y sin azúcar. La receta nos enseña a prepararla @laura.lopez.mon del blog Laura López Mon. Y, por supuesto, se hace con nuestras sabrosas Picota […]
Tosta de cerezas del Jerte y crema de queso feta. Una receta saludable
Preparamos una tosta de cerezas y crema de queso feta. Puede hacerse tanto con Cereza del Jerte como con Picota del Jerte. Nos enseña a prepararla @tobegourmet. Esta receta saludable es ideal tanto para el desayuno, como para la merienda. Pero puede ser también un interesante aperitivo con el pan adecuado. Receta de tosta […]
Recetas con picota del Jerte para la temporada 2019
La Picota del Jerte es una fruta versátil, con muchas aplicaciones en cocina. Por eso, en esta entrada queremos daros algunas ideas para sacarle todo el partido a esta cereza tan especial. Compartimos algunas de las recetas con picota del Jerte para la temporada 2019 que los blogueros más creativos han preparado este año. […]
Carnes de aves con cerezas. Una combinación especial para tus recetas
Existen diferentes tipos de carnes de ave, que se caracterizan por su bajo contenido graso. Si, además, las combinamos con una fruta tan saludable como las cerezas, tendremos recetas sabrosas y sanas. En esta entrada os proponemos combinar carnes de aves con cerezas. Y, para ello, os ofrecemos tres estupendas recetas. Pollo con cerezas […]
