¡En verano: fruta!

Nada mejor para hidratarse en verano que una pieza de fruta o un puñado de cerezas. ¿Conoces los beneficios para la salud de las picotas del Jerte, la nectarina, el melocotón o la ciruela. Te lo contamos en el siguiente gráfico. Cuatro frutas con hueso que puedes disfrutar en verano.        

Desayunos saludables con Cereza del Jerte

Incluir entre cinco y siete piezas de fruta y verdura al día en la dieta una de las recomendaciones habituales para llevar una alimentación equilibrada y saludable. Nada mejor que empezar por el desayuno. La fruta en el desayuno tiene importantes beneficios para la salud. Aprovechando que la Cereza del Jerte está de temporada . […]

Cereza del Jerte: un ‘snack’ saludable

¿Se puede picotear entre horas consumiendo productos sanos y cuidando el peso? Sí. Y nuestra recomendación: un puñado de cerezas del Jerte. Consumir 100 gramos de cerezas aporta menos de 60 calorías. Además, esta fruta tiene innumerables beneficios para la salud que la convierten en un snack saludable. Te hablamos de algunas de sus propiedades nutricionales. […]

Receta de temporada. Ensalada de espinacas frescas y cerezas del Jerte

Os proponemos una receta sencillísima y sana, con fruta y verdura. Además, la podéis elaborar tanto con cerezas como con picotas del Jerte, en cuanto empiece la temporada. Se trata de una Ensalada de espinacas frescas y cerezas. Un plato con productos del campo, saludable, ligero e ideal para mantener la línea. Receta de ensalada […]

Cómo aprovechar el hueso de la cereza y el rabito

¿Has pensado alguna vez cuántas cerezas te comes al año? ¿Y si guardases los huesos? Mientras esperamos a contabilizar los de la próxima temporada, os proponemos dos ideas para aprovechar el hueso de la cereza, e incluso los rabitos, con un uso saludable: la elaboración de infusiones y saquitos térmicos.   Elabora una infusión con […]

Cerezas, picotas y guindas. ¿Sabes distinguirlas?

Tanto las cerezas como las picotas y las guindas son frutas de verano, procedentes de árboles de la familia de las Rosáceas. Se distinguen por su sabor, entre otras cosas. Las picotas son una variedad de cereza, de sabor más dulce y que se recoleta sin rabo. La guinda, por el contrario, es un tipo […]