Barritas de cerezas y coco. Receta para preparar flapjack de picota del Jerte

En esta ocasión compartimos una receta que combina el sabor de dos frutas. Se trata de unas barritas de cerezas y coco, elaboradas con picotas del Jerte. Este snack o postre se conoce como flapjack. Es muy popular en Reino Unido, Irlanda, la Isla de Man y Terranova. También se conoce como barra de avena […]