Día Internacional de la Picota del Jerte 2022
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras Picotas del Jerte. Corresponden a las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés. La última es la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y, […]
Salen al mercado las primeras Picotas del Jerte con Denominación de Origen Protegida
• El Consejo Regulador realiza una campaña de promoción bajo el lema “Todas a una, Picota del Jerte, Pequeña en tamaño, grande en sabor” El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras Picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado […]
Un año más la DOP Cereza del Jerte acude al 33 Salón Gourmets. ¡Visita nuestro stand!
La DOP Cereza del Jerte estará presente un año más en el 33 Salón Gourmets. El evento gastronómico se celebra entre el 8 y el 11 de abril en Madrid, en el madrileño recinto ferial de IFEMA. En concreto, tendremos ocasión de hablarte de nuestros productos, las cerezas y picotas del Jerte en el Pabellón […]
Ya se conoce el mapa genético de la cereza ambrunés
El mapa genético de la cereza ambrunés ha dejado de ser un misterio. Un trabajo conjunto del Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), y la Michigan State University, ha servido para elaborar el primer mapa genético detallado de la variedad de cereza […]
Cereza del Jerte y otras DOP e IGP extremeñas reciben 60.000 euros para promoción de Cáceres
Representantes de las ocho denominaciones de origen (D.O.) de Extremadura y las dos indicaciones geográficas protegidas (I.G.P), entre ellas la Denominación de Origen Portegida Cereza del Jerte, acaban de firmar diez convenios de colaboración con la Diputación Provincial de Cáceres, por un importe total con 60.000 euros, para la promoción turística de la provincia en […]
Senderismo en el Valle del Jerte. Una ruta entre Navaconcejo y Piornal
Continuamos hablándoos de las rutas de senderismo en el Valle del Jerte. En esta ocasión partimos del municipio en el que se encuentra la sede de la Denominación de Origen Protegido Cereza del Jerte, Navaconcejo, para llegar a Piornal a través de una ruta lineal, la ruta del Camino Real. Son diez kilómetros que se […]
No te dejes engañar: No todas las cerezas sin rabo son auténtica Picota del Jerte
Las picotas del Jerte son un tipo único de cerezas, originarias del Valle del Jerte y las comarcas limítrofes. Existen cuatro variedades de Picota del Jerte: Ambrunés Pico Negro Pico Colorado Pico Limón Negro Siempre que busques auténtica Picota del Jerte en la frutería, recuerda que aparecen identificadas con la etiqueta azul de la Denominación […]
La DOP Cereza del Jerte certifica la calidad superior de las cerezas y picotas
La Denominación de Origen Protegida (DOP) Cereza del Jerte nace por iniciativa del sector productor el 11 de enero de 1995, fecha en la que se reconoce con carácter provisional. A finales de ese mismo mes se designó un Consejo Regulador Provisional, con el que inició su andadura. El sello de calidad de la […]
No te dejes engañar por el tamaño: la picota es una cereza pequeñita pero sabrosa
En alguna otra entrada hemos hablado de las características de las picotas del Jerte. En esta ocasión queríamos insistir en la cuestión del tamaño. La Picota del Jerte es una variedad de cereza de tamaño menor. Sin embargo es la más grande de las cerezas en cuanto a intensidad de sabor, dulzura y frescor. Así […]
La Escuela de Hostelería de Madrid enseña a cocinar con Cereza del Jerte DOP
El próximo jueves 30 de mayo, a partir de las 12.30 horas, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte en colaboración con la marca Alimentos de Extremadura del Gobierno de Extremadura a través de Extremadura Avante, les invita a participar en el taller de cocina que se celebrará en la […]
