El tzatziki es una receta tradicional griega. Se elabora con yogur y pepino. Es muy habitual también...
Seguimos disfrutando del verano y de la temporada de picotas del Jerte. Y, para refrescarnos, nada mejor...
Compartimos otra de las recetas que han elaborado los colaboradores que han participado en esta campaña...
¿Os apetece un postre sencillo, de temporada y fácil de preparar? La propuesta es una cheescake de cerezas....
Las picotas del Jerte pueden disfrutarse de muchas maneras. Frescas o en recetas. Y también hay muchas...
Están buenísimas, pero, además, son fuente de vitaminas, minerales y oligoelementos. En esta entrada...
La Cerecera es un programa cultural, gastronómico y lúdico que invita a descubrir la esencia del Valle...
Los profiteroles son un postre de origen francés. Se elaboran con pasta choux, tienen forma redondeada...
El objetivo es demostrar el buen sabor y aspecto de la cosecha que se ha salvado
Se ofrece degustación...
La fondue es una comida típica de Suíza. Existen diferentes elaboraciones, de queso, carne o chocolate....
En esta entrada aprovechamos que empieza la temporada de Picota del Jerte para preparar un sabroso coulis...
El objetivo de los agricultores es “sobrevivir” a esta campaña, con pérdidas que afectan a más de 6.000...
Hasta el momento, se han perdido entre 18 y 20 millones de kilos de cereza, pero el daño podría seguir...
Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota son unos de los platos fuertes, cada año, del programa...
Esta mañana, preparamos un superdesayuno. Elaboramos unas tortitas de cereza para cargarnos de energía....
El Valle del Jerte ya tiene fechas para celebrar la Cerecera 2023. Tendrá lugar del 2 de junio al 16...
¡Estamos en plena temporada de cereza del Jerte y poco falta para que lleguen nuestras picotas! Así que...
El bavaroise, crème babaroise o crema bávara es un postre francés frío. En concreto, se trata de un pudín,...
En esta entrada os proponemos un postre de temporada. Aunque lo mejor es disfrutar las cerezas del Jerte...
La temporada de cerezas del Jerte ha comenzado. ¡Y vamos a aprovecharla al máximo! Recuerda, que solo...
Las primeras cerezas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del...
• El presidente de la D.O.P Cereza del Jerte ha agradecido a Toño Pérez su disposición para promocionar...
En su edición de este año, el chef tres estrellas Michelín Toño Pérez recibe el Premio a la Excelencia...
Los cerezos del Valle del Jerte, situado en el norte de Extremadura, ya han florecido, dando comienzo...
Representantes de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte estuvieron presentes este viernes...
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Cereza del Jerte ha elegido a José...
Cerca de una treintena de representantes de los sectores turísticos y agrícola del Valle del Jerte, además...
El Servicio de Prevención y Extinción de Incendios Forestales de Extremadura (INFOEX) y el historiador...
La Picota del Jerte con Denominación de Origen Protegida es diferente al resto de las cerezas del mundo....
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida (D.O.P.) Cereza del Jerte organiza este miércoles...
La artista Celia Conejero, natural de Plasencia, ha ganado el certamen convocado por la Mancomunidad...
Los pueblos del Valle del Jerte tienen todo listo para celebrar el Carnaval 2023. Los once municipios...
La Cereza del Jerte y el resto de denominaciones de origen protegidas (DOP) e indicaciones geográficas...
La Mancomunidad de Municipios del Valle del Jerte se se encuentra inmersa en los preparativos de la ...
Esta semana, entre los días 23 y 25 de enero se celebró la XXI edición de Madrid Fusión en IFEMA Madrid....
La DOP Cereza del Jerte incorpora una nueva directora técnica, Fátima López-Santamaría Nogales. Graduada...
El Valle del Jerte está listo para crear el cartel del Cerezo en Flor 2023. Dentro de los preparativos...
Uno de los platos estrella de la Navidad extremeña es el cordero. Además, en esta tierra cuenta con Indicación...
12Nuestro Valle de las cerezas ofrece aventura todo el año, no solo en Cerecera. En esta entrada, te...
Un año más, Casas del Castañar celebra su Otoño celta, con poesía, folclore y degustaciones. Con esta...
El Centro de Agricultura Ecológica y de Montaña (CAEM) acogió la Jornada CICYTEX de cultivos alternativos...
Cuatro denominaciones de origen protegidas (D.O.P.) e Indicaciones Geográficas Protegidas (I.G.P.) extremeñas...
La Denominación de Origen Cereza del Jerte participó ayer en las jornadas “Lo mejor de Extremadura, ahora...
La Otoñada 2022 del Valle del Jerte cuenta un año más con sus tradicionales Jornadas Gastronómicas Pastoriles....
