¿Sabes cómo conservar cerezas en aguardiente Kirsch?
Una forma de disfrutar de las picotas o cerezas del Jerte fuera de temporada es conservarlas el aguardiente Kirsch o licor de cerezas. También podéis contar con las Picotinas, que elabora la Agrupación de Cooperativas del Valle del Jerte. En esta entrada, os mostramos cómo conservar cerezas en aguardiente Kirsch. Ingredientes 1,15 kg. de cerezas […]