Cerecera 2018. Jornadas Gastronómicas, Feria de la Cereza y agroturismo

Comienza la Cerecera 2018 y el Valle del Jerte se viste de fiesta para celebrar la recogida de la cereza. Fiesta, tradición, gastronomía y, sobre todo, muchas cerezas, son los platos fuertes del mes de junio.

XIII Jornadas Gastrónomicas de la Cereza Picota

La Cerecera 2018 inaugura el 1 de junio la XIII edición de sus Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota. La Picota del Jerte regresa a los menús de los restaurantes de la comarca. Ofrecerán menús de entre 20 y 50€ protagonizados por la más afamada cereza del Valle. Pastel de trucha con cerezas caramelizadas, tataki de ternera con praliné de cerezas o milhojas de chocolate con mousse de cerezas son algunas de las delicias que podrán degustarse en los restaurantes participantes.

Feria de la Cereza 2018

Otro clásico de la Cerecera 2018 es la Feria de la Cereza, que este año cumple su novena edición. El 3 de junio, el municipio de Tornavacas acoge el evento. Durante la jornada se instalará un mercado de la cereza del Jerte donde se realizarán degustaciones y catas de cerezas. También habrá un mercado de artesanía contemporánea, un taller de cocina y una degustación de gazpachos de cereza. Los visitantes más activos podrán participar en una ruta senderista teatralizada y en una ruta guiada por el pueblo. Y toda la jornada estará amenizada con música en las calles y animaciones y talleres para los más pequeños.

Agroturismo de la Cereza

Durante la Cerecera 2018, Como es habitual en los últimos años, las cooperativas del Valle del Jerte ofrecen la posibilidad de visitar las fincas e incluso participar en la recogida de las cerezas. Todos los sábados desde el  de junio al 28 de julio se realizarán visitas guiadas a la Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte. Una actividad que permite conocer de primera mano la industria de la cereza del Valle del Jerte. Por otro lado, se realizan otras visitas a cerezales y fincas donde los participantes pueden recoger y llevarse las cerezas directamente del campo a la mesa. Además, el Valle del Jerte ofrece otras muchas actividades al aire libre y opciones de turismo activo y sostenible en un entorno natural inmejorable.

Puedes conocer al detalle el programa de la Cerecera 2018 en la web de la Mancomunidad del Valle del Jerte.