Técnicas de cultivo de la cereza del Jerte
La Denominación de Origen Protegida “Cereza del Jerte” ampara exclusivamente las cerezas producidas en el Norte de la provincia de Cáceres enclavadas en la zona de agricultura de montaña Trasierra-Gredos Sur. Es una zona con unas características físicas, históricas y culturales muy específicas. La cereza se cultiva de modo tradicional, en bancales, y requiere muchas […]
¿Cómo se es la producción de la Picota del Jerte?
La Picota del Jerte es la variedad más dulce de las protegidas por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen «Cereza del Jerte», que ampara únicamente cerezas originarias del área de producción situada en las comarcas del norte de la provincia de Cáceres y enclavadas en la zona de agricultura de montaña Trasierra-Gredos Sur. […]
