La Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte celebra este miércoles 12 de marzo sus XIII Jornadas Técnicas “Cereza del Jerte” con Denominación de Origen, un producto con futuro. El Hotel Balneario “Valle del Jerte” acogerá de 9.30 a 14.00 horas el evento. Reunirá a expertos, investigadores y profesionales del sector para discutir sobre la sostenibilidad y el futuro de la cereza producida en la comarca.
Las XIII Jornadas Técnicas “Cereza del Jerte” arrancará con el acto de presentación a cargo del presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, José Antonio Tierno Parral, y el alcalde de Valdastillas, José Ramón Herrero Domínguez. Por su parte, la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Sostenible de la Junta de Extremadura, Mercedes Morán Álvarez, será la encargada de inaugurar las Jornadas, a las 10.00 h.
A continuación, se presentarán temas de gran relevancia, como “¿Por qué en 2024 hubo menos daños de Suzukii?”, a cargo de Mª Teresa García Becedas y María Sánchez Tomé, del Servicio de Sanidad Vegetal de Cerezo de la Junta de Extremadura.
Sostenibilidad y tecnología
Las Jornadas también incluirán una serie de ponencias sobre sostenibilidad y tecnología. En este sentido, se abordarán casos prácticos, centrados en la importancia de la sostenibilidad ambiental y climática. También en el papel de la tecnología y del riego en la competitividad de la cereza del Valle del Jerte.
Mireia Llorente Sánchez, bióloga y Dra. en Edafología y Química Agrícola, conducirá, en representación de SOPREDEVAJE, la ponencia “Sostenibilidad ambiental y climática de la cereza del Jerte para su puesta en valor”. Por su parte, Elena Nieto Serrano, investigadora del – Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (CICYTEX), hablará de “Tecnología y riego: aliados estratégicos en la competitividad de la cereza”.
Nuevas oportunidades para la Cereza del Jerte DOP
En la segunda parte del evento, tendrá lugar la mesa redonda “Nuevas oportunidades para las Cerezas del Jerte”. Participarán Felipe Leco Berrocal, catedrático de Geografía Humana de la Universidad de Extremadura; Manuel Serradilla Sánchez, investigador del Área de Postcosecha en CICYTEX, y José Manuel Benítez Medina, director General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura. La mesa estará moderada por la directora técnica del CRDOP Cereza del Jerte, Mar Palacios Gallardo.
A las 12.45 h. comenzará el último bloque de las XIII Jornadas Técnicas “Cereza del Jerte”. Con el título “¿Merece la pena seguir apostando por la marca D.O.P. “Cereza del Jerte”? permitirá analizar el valor de las marcas y certificaciones de calidad. Contará con Lourdes Zuriaga, presidenta de la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE); Luis Pacheco, frutero propietario de Gold Gourmet y representante de la distribución minorista, y voces del sector mayorista. Estará moderada por la periodista Natalia Arias Armesto, responsable de los perfiles sociales de la DOP Cereza del Jerte.
La clausura del evento correrá a cargo de José Manuel Benítez Medina, director general de Agricultura y Ganadería.
Las Jornadas de la Cereza del Jerte están destinadas a agricultores, técnicos, miembros de empresas comercializadores y expertos del sector hortofrutícola. Cuentan con el patrocinio de Caja Rural de Extremadura y son una oportunidad única para explorar el futuro de la cereza en el Valle del Jerte, fomentar la colaboración entre profesionales y promover prácticas sostenibles.
