Un postre para sorprender esta Navidad: Receta de helado de castaña y chocolate con Kirsch de cereza y salsa de melocotón

La castaña es un fruto propio del otoño, con un alto contenido en hidratos de carbono, vitaminas y minerales y un bajo contenido en grasas. Para sorprender estas Navidades, os proponemos una receta de postre que permite aprovechar este producto, tan abundante en el Valle el Jerte. También combinarlo con nuestro más afamado aguardiente, el […]
Frutas con hueso: cuatro opciones saludables para el verano

Refrescante, sabrosa y sana. El consumo de fruta en el verano es una buena opción para hidratar el cuerpo de forma rápida, con un buen aporte de vitaminas, minerales y fibra, y sin añadir grasa. Además, la fruta es un complemento alimenticio estupendo para las actividades de verano, tanto para incluir en la mochila de […]