El origen de las cerezas: historia del cultivo del cerezo
La cereza es un alimento que se conoce desde la Prehistoria. En esta entrada os hablamos del origen y la historia del cultivo del cerezo. Se cree que el origen del cerezo está en Asia Menor y que pudo llegar a Europa a través de pájaros migratorios. La mayor parte de las especies de cerezo que […]
Algo de historia sobre el valle de las cerezas del Jerte
El Valle del Jerte cuenta con un microclima singular. Es lo que hace especial a las cerezas que allí se producen, entre las que destaca la variedad autóctona de las picotas del Jerte. Esa característica, junto con a abundancia de caza, pesca y vegetación atrajo a la zona a los primeros pobladores, que se asentaron […]