Libros con sabor a cereza

picotadeljerte_floracion_blogCon motivo del Día del Libro no queríamos dejar pasar la ocasión de mencionar algunas de las lecturas que guardan relación con la cereza o la picota, incluido nuestro cuento de la Picotina del Jerte, que podéis leer en esta web.

Os proponemos dos libros, un clásico y un best seller actual: El Jardín de los cerezos, última obra de Antón Chéjov, y Cincuenta sombras más oscuras, segundo libro de la trilogía escrita por la autora británica E. L. James.

  • El Jardín de los cerezos (1903) muestra el ocaso y decadencia económica de la aristocracia rusa, a finales del siglo XIX. Una familia asediada por las deudas posee una finca cuyo máximo tesoro es un jardín de cerezos, un jardín con un importante valor ornamental pero que ha dejado de tener el valor que un día tuvo como negocio.

 

  • menupicotaEn Cincuenta sombras más oscuras (2012) también podemos encontrar una referencia en este caso a las cerezas tipo Picota. Esta novela erótica continúa con el relato, iniciado Cincuenta sombras de Grey, de la relación entre un magnate de negocios y una recién graduada. El libro incluye en el menú del Baile de máscaras a beneficio de “Coping toguether”, con unas suculentas Picotas asadas con tomillo.

Y hablando de relatos, también aprovechamos para recordaros que en breve se convocará la tercera edición de nuestro CONCURSO DE MICROCUENTOS.

Últimos días de la floración, se acercan las primeras Picotas del Jerte

Aunque lo más normal es que los cerezos del Valle del Jerte florezcan en marzo, este año lo hicieron en abril. La climatología retrasó la floración, pero el Valle del Jerte se tiñó de blanco como cada año. Desde que brotan las primeras flores, la floración suele durar unos diez días, por lo que es probable que este fin de semana sea el último para disfrutar de este espectáculo único.

emailTal y como podéis consultar en la página web de la Oficina de Turismo del Valle del Jerte, entre el 20 y el 21 de abril habrá floración en las zonas de Jerte, El Torno, Cabrero, Casas del Castañar y Puerto de Tornavacas.

El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera. Más de un millón de árboles florecen, tiñendo de blanco las laderas del valle, y sus vecinos lo celebran con la Fiesta del Cerezo en Flor. Esas flores anuncian la llegada de las primeras Picotas del Jerte, transcurridos unos 40 días. Este año se espera que entre finales de mayo y la primera quincena de junio las primeras Picotas del Jerte lleguen al mercado.

Siguiendo una tradición familiar de siglos, los cerezos se cultivan artesanalmente en bancales labrados en las altas montañas del Valle del Jerte, entre manantiales y aire puro. Solo en un entorno único, con un microclima privilegiado, pueden cultivarse las mejores cerezas de España y la Picota del Jerte que es una variedad originaria del Valle. Solo hay cinco variedades certificadas con la Denominación de Origen Protegida. Cuatro de ellas pertenecientes al grupo de las Picotas del Jerte de características similares: Pico Limón Negro, Pico Negro, Pico Colorado y Ambrunés, esta última, la más apreciada por ser la que más tiempo madura en el árbol al sol, y por tanto es la más dulce, y la única variedad con pedúnculo llamada Navalinda.

Este tipo de cultivo abancalado, que se transmite de generación en generación, también repercute significativamente en la calidad y propiedades saludables de las cerezas y Picotas. Estos frutos son una fuente de salud puesto que contienen 8 vitaminas, hierro, magnesio y calcio, gran cantidad de antioxidantes y fibra, además de pocas calorías.

Las Picotas del Jerte son un producto exclusivo que se distingue por su sabor y dulzura. Y, recuerda ¡son las únicas que se desprenden del árbol sin rabito!

La magia de la Picota del Jerte

La semana pasada visitamos la XXVII edición del Salón de Gourmets, como ya os hemos contado en el blog. Aunque hasta finales de mayo o principios de junio no se esperan las primeras Cerezas del Jerte, en nuestro estand estuvimos informando sobre sus propiedades y sobre los eventos que prepara el Valle del Jerte para recibir las primeras cerezas y picotas de la temporada y llevarlas al mercado.

También entregamos el VI Premio a la Excelencia Picota del Jerte a la periodista y presentadora Raquel Sánchez Silva, nacida y criada en el Valle del Jerte y tan excelente y viajera como la Picota.

Y contamos con otro invitado excepcional: el mago Jorge Luengo. Nos deleitó con varios trucos de magia durante la entrega del Premio a la Excelencia Picota del Jerte. Aquí os dejamos el vídeo en el que, con la ayuda del presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, José Fernández, y de Raquel Sánchez Silva, nos presenta dos espectaculares trucos de magia.

 

 

Al igual que Raquel Sánchez Silva, Jorge Luengo también es extremeño, nacido en Cáceres. Desde que tenía cuatro años se interesó por la magia y, a los 15, ya realizaba espectáculos. Hoy es conocido por todos gracias a sus frecuentes apariciones en los medios de comunicación.

Ha actuado para personalidades como la Familiar Real Española, Cristiano Ronaldo, Alejandro Sanz, Rafa Nadal o Carlos Baute y cuenta con galardones como el FISM, uno de los mayores reconocimientos para un mago, y el Premio Mundial de la Magia. Podéis ver su biografía en este enlace.

Raquel Sánchez Silva, Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2013

Raquel Sánchez Silva Picota 2013 4_b3El Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte ha otorgado el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2013 a la periodista y presentadora cacereña Raquel Sánchez Silva por su autenticidad y vinculación con la tierra.
El Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2013 se ha otorgado durante la celebración de la XXVII edición del Salón Internacional del Club Gourmets en Madrid. El galardón ha sido entregado por el presidente de la Diputación de Cáceres, Laureano León, el director general de Ordenación Industrial y Comercial del Gobierno de Extremadura, Miguel Córdoba Pérez, el director general de IPROCOR, Germán Puebla y el presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, José Fernández. El acto ha estado amenizado por el mago internacional Jorge Luengo que clausuró el acto con la colaboración de la premiada Raquel Sánchez Silva.
Para el presidente del Consejo Regulador de la DOP Cereza del Jerte, José Fernández, “Raquel Sánchez Silva es auténtica como nuestra Picota”. “Es un honor entregar este galardón a una persona vinculada a la tierra, al Valle del Jerte, tan viajera como nuestra Picota”, añadió. Además, el presidente hizo referencia a la campaña de este excelente año de picota de la que se esperan recoger entre 6 y 9 millones de picotas.
Para Raquel Sánchez Silva, el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2013 significa “un premio de casa pues yo soy de Plasencia y toda mi familia vive en el Valle del Jerte todavía”. La presentadora ha dedicado este premio “a su familia” y se ha comprometido “a promocionar el Valle del Jerte”, además de llevar este año a su marido “a que conozca la floración”.
El “Premio Picota del Jerte” es un galardón que reconoce la labor de todos aquellos profesionales que desde diferentes ámbitos destacan -al igual que la Picota del Jerte- por su autenticidad, calidad y excepcionalidad. En ediciones anteriores este Premio ha recaído sobre profesionales tan destacados como el cocinero Sergi Arola, los periodistas Pepa Fernández, Pepa Bueno y Juan Ramón Lucas o la actriz y directora Blanca Portillo.

Raquel Sánchez Silva
Raquel Sánchez Silva es una de las caras más conocidas de Cuatro y una comunicadora con amplia experiencia en distintos registros.
En su periplo desde los campos de fútbol al glamour de la alfombra roja de Hollywood, Raquel se ha convertido en una profesional todoterreno. Comenzó su carrera en la sección de deportes de TVE y posteriormente presentó informativos en Telemadrid. En Canal + condujo varios programas de cine y el magazine de tendencias La hora Wiki y fue la enviada especial en la alfombra roja de la Gala de los Oscar.
Raquel Sánchez Silva Picota 2013 1_b1Raquel se mantuvo en este canal hasta su cierre en octubre de 2005, ya que la empresa propietaria de Canal+ 1, lanzó un canal en abierto en su totalidad bajo el nombre de Cuatro, canal para el que ha trabajado hasta 2010 con el reality más visto hasta la fecha del canal: Pekín Express durante dos temporadas. En abril de 2011, fichó por Mediaset España (nueva propietaria de Cuatro) como conductora del exitoso reality Supervivientes: Perdidos en Honduras.
Tras su exitoso tándem con Jorge Javier Vázquez, en septiembre del mismo año la pareja se pone al frente de la tercera edición en España del formato The Farm, Acorralados, con el mismo equipo de Supervivientes 2011. En 2012, vuelve a Cuatro para presentar la versión española de El Cubo y la tercera edición de Perdidos en la tribu. En la actualidad presenta Expedición Imposible, mezcla entre Pekín Express y Supervivientes
Raquel ha publicado el libro ‘Cambio Príncipe por Lobo Feroz’, una crítica ácida y divertida que destroza a la tan aclamada socialmente superwoman. Para la autora, ese estereotipo de mujer es “por inalcanzable, realmente cruel”.

Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte:
El Consejo Regulador de Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte es una entidad que trabaja para promocionar y certificar el origen y la calidad de los productos protegidos. Sus principales objetivos son difundir la imagen corporativa de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte, así como promocionar el cultivo y la comercialización de cerezas de calidad.

Europa Press Comunicación: 91 359 26 00
Susana Sedano susanasedano@europapress.es
Virginia García virginiagarcia@europapress.es
Consejo Regulador D.O.P. Cereza del Jerfte: 927 47 11 01/03
Pilar Díaz Flores picota@cerezadeljerte.org
www.cerezadeljerte.org   http://picotadeljerte.blogspot.com/    http://www.picotastv.com/

La Picota del Jerte ayuda a tu salud

cerezas

Además de ricas, las Picotas del Jerte son sanas y ayudan a tu salud. ¿Cómo?

Previenen la anemia
Su rico contenido en minerales (hierro, calcio, fósforo, azufre, sodio y potasio) y en oligoelementos (zinc, cobre, manganeso o cobalto) ayuda a prevenir esta afección.

Son beneficiosas para los problemas urinarios
Gracias a los beneficios ligados a sus propiedades diuréticas y depurativas, estas frutas ayudan a los pacientes con inflamación, infecciones o cálculos en las vías urinarias.

Previenen las enfermedades cardiovasculares
Por su bajo contenido en grasas, su efecto antioxidante, su poder antiinflamatorio y su acción de mejora sobre los niveles de colesterol,  las Picotas del Jerte ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares. Además, su contenido de antocianos mejora la circulación al contribuir al estado de los vasos sanguíneos.

Son un remedio natural contra la artritis
Las Picotas del Jerte, sobre todo en zumo, ayudan a controlar la inflamación y el dolor gracias a su contenido en polifenoles. Además, las antocianinas eliminan el ácido úrico. Todo esto produce  una acción analgésica y depurativa, que se conoce y emplea desde tiempos del imperio romano.

Ayudan a combatir el estrés
Según varios estudios realizados por la Universidad de Extremadura, las Cerezas del Valle del Jerte tienen propiedades beneficiosas para regular el estado de ánimo y el ciclo del sueño. Se debe a sus altos contenidos en melatonina, triptófano y serotonina.

Son un alimento protector contra el cáncer
Las Picotas del Jerte contienen ácido elágico, una sustancia natural que inhibe la reproducción de células cancerígenas, algo que potencian también sus propiedades antioxidantes.

 

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