Blog Cereza del Jerte

XVII Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota
Las Jornadas Gastronómicas de la Cereza Picota son unos de los platos fuertes, c...

La D.O.P Cereza del Jerte lamenta el “desastre” que supone la pérdida del 80% de la campaña por las lluvias
Hasta el momento, se han perdido entre 18 y 20 millones de kilos de cereza, pero...

Cancelada la Feria de la Cereza 2023 en el Valle del Jerte en solidaridad con la situación catástrofe que vive el sector de la cereza
Las entidades organizadoras de la Feria de la Cereza en el Valle del Jerte han d...

¡Preparamos tortitas de cereza para desayunar!
Esta mañana, preparamos un superdesayuno. Elaboramos unas tortitas de cereza par...

Pescado blanco con salsa de cerezas. Receta con producto de temporada
¡Estamos en plena temporada de cereza del Jerte y poco falta para que lleguen nu...

Cerecera 2023. Del 2 de junio al 16 de julio celebramos la fiesta de las cerezas
El Valle del Jerte ya tiene fechas para celebrar la Cerecera 2023. Tendrá lugar...

Bavaroise de cerezas. Un postre francés cremoso, con producto del Valle del Jerte
El bavaroise, crème babaroise o crema bávara es un postre francés frío. En concr...

Receta de temporada. Preparamos flan de cerezas del Jerte
En esta entrada os proponemos un postre de temporada. Aunque lo mejor es disfrut...

¿Sabes cómo preparar almíbar de cerezas?
La temporada de cerezas del Jerte ha comenzado. ¡Y vamos a aprovecharla al máxim...

Comienza la campaña 2023 de Cereza del Jerte, con la certificación de las primeras cerezas D.O.P.
Las primeras cerezas adscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen...

El chef tres estrellas Michelín Toño Pérez, “muy feliz” y “orgulloso” tras recibir el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2023
• El presidente de la D.O.P Cereza del Jerte ha agradecido a Toño Pérez su dispo...

El chef tres estrellas Michelín Toño Pérez recibe el Premio a la Excelencia Picota del Jerte 2023
En su edición de este año, el chef tres estrellas Michelín Toño Pérez recibe el...