La Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte identifica la producción de cereza de la especie prunus avium, en todo el Valle del Jerte y en parte de las regiones de Ambroz y La Vera, situadas al norte de la provincia de Cáceres (Extremadura). Se trata de una de las mejores variedades de España, cuidada y sabrosa, por lo que solo las empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte tienen la posibilidad de etiquetar sus cerezas con esta denominación.
La empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte tienen la obligación de producir, almacenar y envasar sus frutas dentro de la demarcación geográfica señalada y cultivar alguna de las variedades reconocidas. La mayoría son cerezas del tipo picota, reconocibles porque se desprenden del rabito de forma natural cuando son recolectadas. Aunque también existe una pequeña parte de cerezas que conservan el pedúnculo, de la variedad Navalinda.
En estos momentos, solo existen seis empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte, que se identifican con el sello oficial. Si quieres estar seguro de comprar auténtica cereza del Jerte, con todo su sabor, puede dirigirte a cualquiera de ellas.
- Agrupación de Cooperativas Valle del Jerte, S.C.L. Una empresa pionera en el asociacionismo agrario, que reúne a más de 3.500 pequeños productores. Nació en el año 1985 y no ha dejado de crecer desde entonces. Hoy produce unas 17.000 toneladas de cerezas al año, además de otro productos del Jerte como ciruelas, castañas o higos secos. Es una de las primeras empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte. Correo-e: info@ac-vallejerte.es Web: http://www.ac-vallejerte.es/
- Cooperativa del Campo, S.C.L. Una pequeña cooperativa, localizada en el término municipal de Navaconcejo, constituida por unos 300 productores especializados en unas cerezas de sabor inconfundible. Apuesta por la producción ecológica y el desarrollo rural sostenible, un valor añadido entre las empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte. Correo-e: comercial@cerezasdenavaconcejo.es Web: http://valledeljertecerezas.es/
- Grupo Alba Internacional, S.L.L. Se trata de una compañía creada en 1999, con sede en Plasencia, y gestionada por un grupo humano implicado en el desarrollo de las zonas agrícolas de Extremadura. Su producción es bastante diversa, y además de las cerezas y picotas del Jerte, distribuyen ciruelas, melocotones, castañas… Correo-e: info@grupoalba.es Web: http://www.grupoalba.es/
- Valgren S.L. Una empresa familiar situada en Cabezuela del Valle, que ha sabido crecer en los últimos 20 años hasta el punto de dedicar un 50% de su producción al mercado exterior en países como Francia, Italia, Portugal, Holanda, Bélgica, Finlandia… y que se encuentra en el grupo de empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte. Correo-e: cerezas@valgren.com Web: http://valgren.com/
- Campo y tierra del Jerte S.A. Desde Malpartida de Plasencia surge esta una empresa familiar joven. Nace en 2005 y ha sufrido una importante ampliación en 2014, contribuyendo al desarrollo de las comarcas del Valle del Jerte, de la Vera, del Tintar y del Valle del Ambroz en Cáceres, donde centra su producción.
Correo-e: info@campoytierra.com Web: http://www.campoytierra.com/ - CHERRYLAND S.L. Es la más reciente de las empresas certificadas por la DOP Cereza del Jerte, constituida en 2016 en la zona de Plasencia, donde se unen las fronteras de varias comarcas extremeñas. Se especializa en comercio mayorista. Correo-e: cherryland.al.@gmail.com
