La temporada de cerezas llega a su fin, ¡pero volveremos!

La campaña 2012 de Cereza del Jerte ha clausurado la temporada con unos resultados más que positivos. Si has sido uno de los muchos afortunados que han disfrutado de las Cerezas y Picotas del Jerte de este año te habrás dado cuenta de su exquisito sabor, resultado de un año especialmente seco que se ha traducido en una ligera menor cantidad de recolección, pero que ha dado lugar a una calidad extraordinaria.

El Presidente del Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte ha calificado la campaña de 2012 de “excepcionalmente positiva”, ya que su calidad, su distribución y exportación han sido muy buenas.
De hecho, no somos los únicos que nos deleitamos con el veraniego fruto, puesto que en otros países de Europa no se quedan atrás y también han disfrutado de las Picotas en esta época del año. Reino Unido, Alemania, Holanda y Rusia se han apuntado a la fruta de moda, ¡la sabrosa Picota del Jerte!
Además de la recolección de las Cerezas, el Consejo Regulador Denominación de Origen Cereza del Jerte también ha desempeñado otras actividades que os hemos ido comentando a lo largo de estos meses, como la entrega del Premio a la Excelencia Picota del Jerte, que recayó en la periodista Pepa Fernández, nuestro III Concurso de Cuentos y Microrrelatos, que tuvo una excelente acogida y el concurso para fruteros en el que Cristina Sánchez González, de la barcelonesa Kbo Fruteries, ha sido la ganadora.
Sólo recordaros que somos las únicas Cerezas con Denominación de Origen, así que busca el sello que se ha convertido en un distintivo de calidad tanto dentro como fuera de nuestras fronteras.
Para finalizar, decirte que ya estamos trabajando para que las Cerezas del Jerte del 2013 sean las mejores ¡Te esperamos en la próxima campaña! ¡Feliz verano!

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¡HAZ HUECO EN TU AGENDA Y ACUDE A LA 3ª CERECERA DEL VALLE DEL JERTE!

Por tercer año consecutivo el Valle del Jerte te invita a participar en este día tan especial en el que se dan a conocer los secretos de la cereza y se puede descubrir la pasión que despierta este sabroso fruto. El próximo 10 de agosto no te pierdas la Cerecera en la localidad de Tornavacas.

Las organizaciones de la zona han organizado un extenso programa de actividades de todo tipo y para todas las edades en las que podrás disfrutar de las cerezas a lo largo de la jornada.
No te pierdas la estupenda degustación del menú gastronómico cerecero que, como otros años, permitirá a los visitantes descubrir las posibilidades y cualidades de la reina de las cerezas, la picota.
El Valle del Jerte quiere compartir la alegría que inunda la zona en esta época tan importante del año y, además de disfrutar de la cultura y la gastronomía de la comarca, podrás formar parte de diferentes y refrescantes actividades lúdicas. Tendrás la oportunidad de participar en juegos acuáticos, tanto para niños como para adultos, te sorprenderá la competición de “Lanzamiento del pipo” que se realiza entre diversos pueblos, podrás contribuir en la “Búsqueda del tesoro cerecero” y te divertirás con los pasacalles, la música popular y los Dj invitados.
¡Si te apetece descubrir un plan diferente y original estas vacaciones no lo dudes más, escápate al Jerte y vive la Cerecera como nunca!

ESTÁN RICAS, SON SALUDABLES Y ESTÁN DE MODA, ¡QUÉ MÁS SE PUEDE PEDIR A LAS PICOTAS!

Durante este tiempo hemos ido comentando todas las características y peculiaridades de las Picotas del Jerte: su cultivo y recolección natural y tradicional, sus propiedades de cara a salud y belleza, sus cualidades como ingrediente innovador en la cocina y mucho más.

Por todo ello, por su sabor y por estar en plena temporada, la Picota del Jerte está de moda, pero no hemos sido los únicos en dar cuenta de sus novedades. Numerosos medios de comunicación han querido compartir con vosotros todas las particularidades de Picota del Jerte; recordamos hoy algunos de ellos:

Mujer Hoy nos adelantó en su calendario de mayo nuestro concurso de microrrelatos en los que la Picota fue la indiscutible protagonista:



 

Por otra parte, Supertele se hizo eco de la llegada del sabroso fruto:

Entre las muchas publicaciones online, compartimos hoy con vosotros los titualares de las noticias de 20minutos.es y eleconomista.es, que también comunicaron el inicio de la temporada de Picotas del Jerte:

Recientemente, la revista Yo Dona también ha dado cuenta de las propiedades de las Picotas:


Tampoco se han olvidado de las Picotas en la radio, y entre las muchas entrevistas que nos han dedicado este año os ofrecemos las de dos programas de RNE: De ida y vuelta y Paisajes y Sabores. Pincha sobre cada uno para escuchar el programa correspondiente:



Pero estas son sólo algunas de las publicaciones y emisiones que han querido compartir contigo las virtudes de Picota del Jerte. ¡Cómo ves, el encarnado fruto está de moda!
Espero que disfrutéis de este post tanto como lo hemos hecho nosotras. Es un placer poder ofrecer información a los medios para que todos podáis conocer nuestro tesoro, la Picota del Jerte.

¡Buen fin de semana!

LAS PICOTAS, ¡QUÉ GRAN INGREDIENTE EN LA COCINA!

El uso de la picota en la cocina se extiende cada vez más debido a su estupendo sabor y su especial textura. La inconfundible cereza no sólo te servirá de deleite para el paladar sino también para la vista, debido a sus diferentes colores, tan llamativos que van desde los rojos hasta los granates o púrpuras. ¡Sorprenderás a tus invitados con tus bonitas presentaciones!

Las recetas que podrás realizar con las picotas son cada día más numerosas y sorprendentes, además, cocinarás de una forma 100% natural al utilizar los frutos de temporada. Una tendencia muy innovadora para disfrutar al máximo de la cocina y de su sabor veraniego. ¡Los mejores platos para esta época del año!

Por otra parte, algunas de las recetas también nos permiten extender su consumo más allá de los meses de temporada, como la confitura de picota, el chutney o las cerezas en almíbar, ¡pero hay muchas más! 



Disfruta al máximo de su inconfundible sabor y sus propiedades, ¡atrévete a innovar e introduce la picota en tu cocina!

¡PON A PUNTO TU SALUD CON PICOTA DEL JERTE!

Estamos en plena temporada de Picota del Jerte. Disfruta de su sabor y aprovecha los innumerables  beneficios que aportan al organismo, gracias a sus propiedades naturales y a su cultivo tradicional y sin aditivos.

Las Picotas del Jerte son depurativas, antiinflamatorias e, incluso, anticancerígenas por su contenido en ácido elágico, una sustancia natural que impide que las células cancerígenas se reproduzcan.

Ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, son muy diuréticas y mejoran los niveles de colesterol gracias a su bajo contenido en grasa. Además previenen diversos tipos de anemias por su rica aportación de minerales.

La Picota del Jerte es un remedio natural para la artritis ya que su alto contenido en polifenoles ayuda a controlar la inflamación. Una sugerencia, prueba a prepararla en zumo.

Además, diversos estudios han demostrado que la Picota del Jerte mejora nuestro estado de ánimo y el ciclo del sueño. ¡Qué mejor que un puñado de sabrosas picotas para relajarte y dormir a pierna suelta!

Todo estas razones hacen del fruto encarnado un indispensable en nuestra mesa en esta época del año.

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